你印象最深刻的一餐是否是農曆新年年夜飯呢？你說得出除夕圍爐時吃了什麼嗎？你知道要怎樣吃才會年年有魚嗎？具有吃年夜飯超過十年經歷的你，該是升級的時候了！

本計畫呼應「陶養生活知能」與「涵育公民責任」之目標，從介紹餐桌議題過程中引發自主行動，鼓勵青少年與家庭共同發想與打造永續年夜飯、促進社會參與。

~投稿參與方法~

1. 以「年夜餐桌永續量表」檢視過去一到兩年間家中年夜飯/重要節日團圓飯的永續程度，完成該量表的評量；評量項目包含：減塑、惜食、減少碳足跡、友善環境食材、傳承在地文化等五項。(請詳下面附件)
2. 設計至少一道2026年的永續年菜/節日料理，須至少符合上述五項指標中的兩項，將此永續菜色的內容（含預計使用的食材、製作方法、食譜）以說明文字200-300字與影像3張為投稿素材。
3. 2026農曆新年過年期間須持續以照片和社群平台貼文紀錄實踐情形。
4. 投稿經審查通過且於年節間實踐行動之學員可獲得《永續年夜飯—人類世的餐桌》專書一本、精美文創品一份，與投稿證明一紙
5. 投稿素材經館方審視後，將擇優於社群平台公開表揚。

• ​投稿期限：
• 2026/1/28(三)前繳交「年夜餐桌永續量表」、「2025年永續年菜設計發想(200-300字)」、[過去年夜飯舊照、2025年永續年菜示意圖]高畫素照片３張
• 2026/2/21(六)前繳交年節期間實踐上述年菜改造計畫的高畫素照片2-3張並配合簡單圖說。
• 投稿方式：以電子郵件的方式投稿，主旨「2026年菜改造行動－投稿－(姓名)-(學校)」，請附檔或以雲端連結分享原始圖檔(2MB以上)，請勿只提供PDF或PowerPoint檔。

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~對象~

• 一般大眾皆可參加；特別鼓勵國小、國中、高中學生與大專院校學生參與，提供投稿證明1紙與博物館文創商品1份。

～投稿作品範例（經館方編排）～

由左至右依序：北一女鄭滿祝老師、再興高中魏予瑄同學、政治大學陳禹嫺同學

(感謝以上三位投稿)

版權為博物館所有，仿冒必究

聯絡人資訊

• 國立臺灣博物館教育推廣組 方慧詩助理研究員
• Email: hsfang@ntm.gov.tw
• 電話：02-23822699 ＃5466

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「2026年夜飯改造行動」徵稿活動

不需事先線上報名，請直接備妥投稿資料，盡速依本活動說明頁面以電子郵件寄給承辦人。

稿件投稿時程：

• 2026/1/28(三)前繳交「年夜餐桌永續量表」、「雷達圖Excel表」、「2026年永續年菜設計發想(200-300字)」、[過去年夜飯舊照、2025年永續年菜示意圖]高畫素照片３張
• 2026/2/21(六)前繳交年節期間實踐上述年菜改造計畫的高畫素照片2-3張並配合簡單圖說。