茶是豐富多變飲料，學習茶藝，可引領深遠哲理思想與豐富藝術的綜合呈現。也讓人產生良性互動，感受到茶的奧妙,達到心情喜悅,可發展出人的善良一面，讓人因茶感受此地沒有職場的利害關係,更沒有工作上精神緊張壓迫感，學員與茶相處久了，大家放開心情敞開心胸，像家人般一起學習，一起探索，一起分享,相互傾聽，相互照顧的情境，這份濃濃情誼,像家人般親情。這種互動，促使大家珍惜友誼的可貴 ,最終目期盼讓學員活到老,學到老的真諦。
報 名 期 間
名 額
講 師
-
聯絡資訊
:
推廣課 (02)2577-5931#345
|
臺北市藝文推廣處115年春季藝術研習班 班名:茶文學班 課程規劃表 教師：廖 亭 朝 |
||
|
項 次 |
日期 |
教 學 內 容 |
|
第1堂課 |
3/2 |
台灣烏龍茶到底多迷人? (產地的氣候.採栽方式..沖泡的技巧等) |
|
第2堂課 |
3/9 |
泡茶技巧知多少? (除了小壺泡茶,還有不同呈現茶湯的方法) |
|
第3堂課 |
3/16 |
青春活力四射的春日茶會-以春天的氛圍,搭配相關器物,展現適合此氣節的美妙茶的風味 |
|
第4堂課 |
3/23 |
蓋碗茶的介紹-蓋碗茶的歷史介紹及蓋碗操作練習及奉茶的美感 |
|
第5堂課 |
3/30 |
茶的世界,誰是主角-茶境藝術中,相關茶產業的連結誕生 |
|
第6堂課 |
4/13 |
神奇的茶王的故事- 揭開天生天養,自主生存的野生茶樹.神秘面紗 |
|
第7堂課 |
4/20 |
碗泡茶的認識-古樸趣味,面面大觀的茶湯世界 |
|
第8堂課 |
4/27 |
優雅享受一杯紅茶-不同品種,產生不一樣品茗茶湯樂趣 |
|
第9堂課 |
5/04 |
喝茶搭配何種茶點? (泡好茶,再搭配得宜的茶點,是人生一樣享受) |
|
第10堂課 |
5/11 |
找尋台灣產新竹好茶篇-除了烏龍茶.紅茶,還有代表社會風格,歷史傳奇故事 |
|
第11堂課 |
5/18 |
南投鹿谷凍頂烏龍茶-鹿谷鄉三大品牌好茶的介紹,在百年茶史中,印證了美麗傳說的情境 |
|
第12堂課 |
5/25 |
泡茶最常犯的毛病- 專門針對泡茶各種容易犯規的地方,導正好的觀念,泡出你滿意的茶湯 |
|
第13堂課 |
6/01 |
歷代飲茶法-中國歷代茶文化演進,造就今日中國茶文化輝煌 |
|
第14堂課 |
6/08 |
茶席方陣之美-何種茶的特性,就設計出該種茶席特質,美學訓練 |
|
第15堂課 |
6/15 |
茶藝觀摩(一學期學習成果的檢驗與與茶同樂的美好時光) |
臺北市藝文推廣處藝文大樓115年春季藝研班報名須知重點摘要
■報名日期：
(一) 第1階段報名：1/5（星期一）上午11：00起至1/9（星期五）23：59止，繳費截止日1/9（星期五）23：59止。(超商繳費限1/5-1/6)
(二) 第2階段報名：1/26（星期一）上午11：00起至1/28（星期三）23：59止，繳費截止日1/28（星期三）23：59止。(超商繳費限1/26-1/27)
■報名方式（採網路報名）
進入本處官網首頁連結「藝研班及藝文活動平台」（網址：https://event.culture.tw/TAPO）。
■開課時間及時段
自115年3月2日（星期一）起陸續開課，每週上課1堂（2小時），共15堂課，計30小時(本處不另行通知開課時間)。
115年春季文化藝術研習班開課日程表 |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
上午課程（9:30-11:30）、下午課程（14:00-16:00）、晚上課程（19:00-21:00） |
|||||
本處為辦理各項推廣活動等業務，需蒐集報名者個人資料以便聯繫及通知，並將遵守「個人資料保護法」規定，善盡隱私權保護責任與義務，承諾以合理之技術及程序盡力保護報名人員之個人資料及隱私，報名者所提供之姓名、出生年月日、e-mail、聯絡電話及身份證號碼等個人資料，本處將妥善保管與維護，並僅限於活動相關之個人身份識別、統計及學習認證資料登錄目的使用。
