國立臺灣工藝研究發展中心長期推動國際工藝研究與交流，為進一步拓展工藝產業整體永續與創作發展，規劃打造「中興國際工藝村」並為後續駐村的創作研究暖身。從工藝專業跨界食品工業，「生物材料」近幾年備受矚目，邀請你一起來「＃永續工藝實驗室」認識以「真菌」的菌絲體培養的新興「生物皮革」。 天然皮革不再仰賴採集或狩獵取得，而能透過「發酵」來「自行培養」《新興生物皮革》將由食品工業發展研究所林宛柔博士與當代纖維藝術家楊偉林，從「專家」與「創作者」的視角，帶你親手觸摸、創作，深入認識真菌皮革的工藝未來。
2026/10/02 14:00
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2026/10/02 16:00
場次介紹
Lecturer/Guest Speaker
Venue
2026/10/30 14:00
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2026/10/30 16:00
場次介紹
Lecturer/Guest Speaker
Venue
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Organizer
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國立臺灣工藝研究發展中心
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Contact Us
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049-2334141分機236、247 技術組 李小姐、史先生
‼️ 第一階段雙場次報名至 09 月 30 日止，限 20 位，額滿為止‼️
國立臺灣工藝研究發展中心長期推動國際工藝交流，致力於工藝技術傳承、創作人才培育及國際合作。為進一步拓展工藝創作的國際交流與在地連結，工藝中心選定距離總部臺灣工藝文化園區約3.5公里、坐落於南投市中興新村的臺銀舊宿舍群，規劃打造「中興國際工藝村」
中興國際工藝村以實驗與創新為起點，持續探索工藝在當代社會中的更多可能。 「永續工藝實驗室」首場活動以新興生物材料與動物皮革的替代可能為主題，邀請真菌專家林宛柔博士與藝術創作者楊偉林，從材料認識到實際操作，一起探索微生物培養材料的特性與工藝應用。 本活動不限專業背景，歡迎創作者，以及對生物材料、永續與工藝創作有興趣的朋友參加。
主辦單位｜國立臺灣工藝研究發展中心
委託執行｜自己人股份有限公司
活動內容
第一場｜真菌皮革與工藝新想像
當永續成為全球關注的課題，未來的工藝材料，是否也能有新的可能？
近年備受矚目的「真菌皮革」，透過菌絲體生長形成，不僅挑戰人們對皮革的既定想像，也開啟生物材料與永續工藝的新方向。本場講座邀請食品工業發展研究所林宛柔博士，從真菌皮革的誕生、製程與應用出發，帶領觀眾認識材料如何從「製造」走向「生長」，並重新思考工藝、自然與未來生活之間的關係。現場亦將展示真菌材料樣本，邀請大家透過觀看與觸摸，感受下一代材料的真實樣貌。
下半場將蕭靜芬老師進一步帶領大家認識另一種由微生物形成的材料——紅茶菌膜，親手開始培養自己的菌膜，為下一場的創作體驗做準備。
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時間 |
10月02日（五）14:00–16:00 |
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講者 |
林宛柔博士(財團法人食品工業發展研究所 生物資源保存及研究中心 研究員) 蕭靜芬老師(國立臺灣工藝研究發展中心 (纖維工坊主理人) |
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地點 |
中興國際工藝村（台銀一2F會議室） |
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流程 |
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14:00–14:10 |
活動開場 |
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14:10–14:40 |
專題分享 |
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14:40–15:00 |
Q&A |
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15:00–15:10 |
中場休息 |
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15:10–15:40 |
紅茶菌膜培養實作 |
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15:40–16:00 |
中興國際工藝村參觀 |
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第二場｜與微生物一起共創！
如果材料不再只是被製造，而是會自己生長，工藝創作又會有什麼不同？
紅茶菌在發酵過程中形成的菌膜，是一種由微生物生成的材料，也逐漸被應用於藝術與設計創作。本場邀請蕭靜芬老師及藝術家楊偉林，分享以紅茶菌膜進行創作的經驗，並帶領大家使用第一場培養的菌膜進行創作，從材料的生長與變化出發，探索生物材料在工藝創作中的可能。
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時間 |
10月30日（五）14:00–16:00 |
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講者 |
蕭靜芬老師(國立臺灣工藝研究發展中心 纖維工坊主理人) 楊偉林老師(藝術家) |
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地點 |
中興國際工藝村（台銀一2F會議室） |
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流程 |
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14:00–14:10 |
活動開場 |
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14:10–14:40 |
專題分享 |
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14:40–15:00 |
Q&A |
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15:00–15:10 |
中場休息 |
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15:10–15:50 |
使用培養的紅茶菌膜進行創作 |
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15:50–16:00 |
綜合討論與分享 |
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報名須知
本活動兩場內容彼此承續，為鼓勵參與者完整認識新興生物皮革的科學背景與工藝應用，採分階段報名及報名保證金制度，並優先開放「全程參與票」報名，額滿為止。
（一）總錄取人數： 20 人 (額滿為止)
（二）報名方式：一律採線上報名，詳請參見報名繳費網站 ACCUPASS ：https://www.accupass.com/event/2609071419541493777065
（三）第一階段報名｜全程參與
- 僅開放「全程參與票」，兩場活動皆可參加者優先錄取。即日起受理至 2026/9/30。
- 報名時收取 NT$ 300 報名保證金。
- 完整參與兩場活動者，於第二場活動結束後現場以現金退還 NT$300 保證金。
- 若第一階段報名人數超過活動名額，將依報名情況進行錄取及候補。
（四）第二階段報名｜單場報名
- 第一階段「全程參與」報名錄取至 2026/9/25 時，將視錄取情形考量釋出剩餘名額提供單場報名，如已錄取額滿則不開放單場報名。
- 二場次如第一階段錄取未額滿，第一場將於2026/9/26 起至9/30開放單場報名，第二場將於2026/9/26 起至10/25開放單場報名。
- 單場報名者每人收取 NT$ 200 報名保證金。
- 完成所報名場次之活動後，於當日活動結束時現場以現金退還 NT$200 保證金。
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報名保證金說明
保證金退還
- 本活動為免費參與，惟為確認參與意願及珍惜活動名額，報名時收取報名保證金。
- 完整參與所報名之場次且符合保證金退還條件者，將於活動現場全額退還保證金。
- 若無故缺席、未完成報到或未完整參與所報名之活動，恕不退還保證金。
- 若因天災、重大事故或其他不可抗力因素致無法參與，請主動與主辦單位聯繫，保證金退還事宜將視實際情況辦理。
活動前取消報名／退票
- 報名完成後，如活動前因個人因素無法參加，請依 Accupass 平台之退票機制辦理。並請留意平台規定的退票申請程序及相關退款金額、期限與手續費。
活動聯絡
如您對於活動內容或報名有任何疑問，請於 10:00-16:00 期間電洽：049-2334141 分機 247
或透過 E-mail 洽詢：jcshih@ntcri.gov.tw
