第一場:採收小米、曬小米學習
從收割小米開始,戴上遮陽帽及手袖並穿上雨鞋,小心的拿起鐮刀一根根的採收下來,將小米一根根平放在虎比公寓戶外陽台進行曬小米的工項,這過程的汗珠一定直流,也能感受到種小米的辛勞,在收割小米的同時也能聞到小米園裡的土地香氣,接著我們可以品嚐政義店長Basakalan透過烘焙手法重新轉譯的美食-小米貝果,每一口都能吃進小米的陽光、泥土的氣味,深刻感謝上天的給予。
【活動日期】113年7月7日 (日) 上午10:00~12:00
人數:親子15組(1組為3歲以上孩童1人及陪同家長1人)
活動費用:200元/組
(含講師費、活動器材及享用2個小米貝果)
【須於7月1日前完成繳費
匯款專戶----華南銀行:008 戶名:力卡珈琲商行 帳號:830-10-017840-8】
活動地點:史前館康樂本館探索館 (台東市博物館路1號)
第二場:小米脫粒、手作傳統美食比尼烙
從小米脫粒開始,赤裸著雙腳踩踏讓小米從梗子上落下,踩下的每一步都能感受到來自大自然的生命能量,再用篩子篩小米,讓風吹走小米殼,兩個步驟都是讓人汗流浹背的體力活。辛勞的工作最後換得美味的小米,伊娜Belesan說「你會了解到我們為什麼要煮這頓比尼烙來吃,它好吃的背後,有更深厚的文化意涵。」
【活動日期】113年7月14日 (日) 上午10:00~12:00
人數:親子15組(1組為3歲以上孩童1人及陪同家長1人)
活動費用:250元/組
(含講師費、活動器材及1份野菜比尼烙)
【須於7月8日前完成繳費
匯款專戶----華南銀行:008 戶名:力卡珈琲商行 帳號:830-10-017840-8】
活動地點:史前館康樂本館探索館 (台東市博物館路1號)
注意事項:
1、每組以1位小朋友+1位大人為限,如有2名以上小孩請分開填寫報名表單。
2、填寫google表單報名資料並將活動費用匯款後,才算報名成功喔!
3、參加活動人員請自備手套、雨鞋、個人防蚊藥品,著長褲、長袖(或外套)。
4、活動過程中,將拍攝照片、錄製影像作為教育推廣使用。
5、報名後如有事不克前來,請依來電089-381166分機726或722取消報名,將名額空出給備取者,感謝!
6、如因天侯因素活動取消(或延期)辦理,相關事宜另行通知。